O problemima mladih poljoprivrednika tokom tribine Ekološka i pravedna proizvodnja hrane

U ponedeljak, 3. marta, Saša Petrović je ispred Ama Centra, govorio o problemima malih i mladih poljoprivrednika u Srbiji.

U organizaciji U mreži i Grupa za analizu i kreiranje havnih politika (GAJP), organizovana je tribina Ekološka i pravedna proizvodnja hrane, u Kulturnom centru Grad. Na tribini su učestvovali: Stela Strsoglavec iz Centra za odrćivi razvoj i obrazovanje – Educa Humana, Ana Svilar iz Green Mind Consulting, i Saša Petrović, a razgovor je moderirala VIoleta Jovanov Peštanec.

Saša se tokom tribine posebno osvrnuo na ekonomske probleme proizvodnje hrane, kao i važnosti uspostavljanja mreža između potrošača i proizvođača. Kako su posebno ugroženi mladi poljoprivrednici, Saša je predstavio probleme i aktivnosti projekta Growing Growers, i pozvao prisutne da prate naš rad na projektu i uključe se!

Više o samom događaju možete pročitati ovde.

Poziv za učešće u istraživanju Mladi poljoprivrednici i prehrambeni suverenitet

Ama – Centar za negu čoveka u saradnji sa ZMAG – Zelenom mrežom aktivističkih grupa, realizuje projekat Growing Growers, koji ima za cilj da otvori prostor za razvoj održive lokalne proizvodnje hrane koja je bazirana na direktnoj ekonomskoj razmeni između proizvođača i potrošača. Ideja vodilja projekta je CSA (community supported agriculture) model. CSA je model distribucije hrane koji razvija lokalnu proizvodnjui ekonomiju kroz razvoj mreže direktne ekonomske saradnje proizvođača i potrošača. Na globalnom nivou, dva miliona ljudi učestvuje u CSA modelima razmene. Smatramo da je za razvoj mladih poljoprivrednika potrebno stvoriti nove ekonomske odnose u društvu koje će biti zasnovane na principima održivosti, solidarnosti te međusobne saradnje proizvođača i potrošača.

U sklopu projekta realizujemo istraživanje Mladi poljoprivrednici i proizvođači hrane i prehrambeni suverenitet. Istraživanje ima za cilj da mapira mlade poljoprivrednike i proizvođače hrane, kao i da istraži domete njihovog rada, nivo zadovoljstva, ali i prepreke i izazove sa kojima se suočavaju u svakodnevnom radu.Poseban akcenat će biti stavljen na koncept prehrambenog suvereniteta i položaja mladih poljoprivrednika na globalnom tržištu ishrane. Ovo istraživanje će biti sprovedeno u Srbiji i Hrvatskoj, i jedinstveno je za ovaj deo Evrope.

Osim istraživanja, tokom projekta će se raditi na uspostavljanju platforme za promociju i direktnu razmenu između potrošača i proizvođaća, u cilju njihove bolje saradnje i održivosti za proizvođače.

Ukoliko imate od 18-30 godina, i aktivno se bavite poljoprivredom i proizvodnjom hrane, a zanima vas i da se direktno uključite u projekat kroz doprinos istraživanju i rad na platformi, molimo da popunite upitnik koji se nalazi ovde: http://bit.ly/GG_2019 ili kontaktirate kolegu Sašu Petrovića na sasa@amacentar.org.

Više o Ama –centru za negu čoveka i prirode možete videti ovde, dok o projektu Growing Growers možete saznati ovde.

Projekat se sprovodi u Srbiji i Hrvatskoj, i podržan je od strane programa Erazmus+ koji u Srbiji sprovodi Fondacija Tempus.

Podrška mladim poljoprivrednicima zajednički cilj Ama Centra i Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede

U ponedeljak, 4. marta održan sastanak između predstavnika Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Ama Centra.

Na samom početku sastanka, Božidar Dimić, projekt menadžer Ama Centra je upoznao predstavnike Ministarstva sa projektom Growing Growers, i njegovim glavnim aktivnostima. Kako je trenutno u toku prikupljanje podataka u okviru istraživanja Mladi poljoprivrednici i proizvođači hrane i prehrambeni suverenitet, predstavnici Ministarstva su potvrdili da će podržati Ama Centar i proslediti poziv za naše istraživanje Poljoprivrednim i savetodavnim stručnim službama, koje će kasnije isto direktno proslediti mladim poljoprivrednicima.

Predstavnici Ministarstva su nas upoznali sa trenutnim inicijativama Ministarstva, kao i već uspostavljenim alatima koje postoje za promociju poljoprivrednika, poput platforme Agroponuda i portalom STIPS. Takođe su nas informisali o postojećim zakonima i pravilnicima, kao i mogućnostima za mlade poljoprivrednike, poput konkursa Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, koji omogućava poljoprivrednicima direktno finansiranje do 75% budžeta projekata.

Nadamo se da je ovaj sastanak samo prvi u nizu, i da ćemo zajedno sa predstavnicima i drugih državnih organa omogućiti bolje mogućnosti za održivost mladih poljoprivrednika u Srbiji.


Marketing i plasman proizvoda kao najveći izazov malih i mladih poljoprivrednika iz Timočkog okruga

U petak, 22. februara, u prostorijama Opštine Knjaževac, održan je sastanak sa predstavnicima UG Timočki klub i malim i mladim poljoprivrednicima iz timočkog okruga.

Tokom sastanka, predstavnici AMA – Centra za negu čoveka i prirode su poljoprivrednike upoznali sa glavnim aktivnostima i ciljevima projekta Growing Growers, nakon čega je usledila konstruktivne diskusija o izazovima i potencijalnim rešenjima sa kojim se mali i mladi poljoprivrednici iz ovog regiona suočavaju.

Kao jedne od najvećih izazova koji mladi poljoprivrednici vide u procesu proizvodnje hrane je, upravo, plasman njihovih proizvoda na tržište. Kako je Knjaževac poprilično udaljen od Beograda, koji je i najveće tržište koju poljoprivrednici iz Timočkog okruga nisu ’’osvojili’’, ideja o uspostavljanju platforme na kojoj ćemo raditi tokom projekta je izazvalo njihovo veliko interesovanje za direktno uključivanje. Ovaj sastanak je bio i prilika da sa najmlađim ”farmerima” sprovedemo naše istraživanje Mladi poljoprivrednici i proizvođači hrane i prehrambeni suverenitet.

Projekat Growing Growers se realizuje uz podršku programa Erazmus+ Evropske komisije.

Mali i mladi poljoprivrednici i prehrambeni suverenitet

U četvrtak, 21. februara, u EU Info Centru, pred grupom od 20 Beograđana i predstavnika medija, predstavljen je projekat Growing Growers.

Projekat je predstavljen u okviru tribine povodom publikovanja istraživanja Ama Centra – Prehrambeni suverenitet u kontekstu Srbije – Okvir za kritičku analizu sistema proizvodnje hrane. Na prezentaciji su učestvovali Saša Petrović, istraživač Ama Centra, Jasmina Nikitović – Stojičić, autorka i urednica emisije Znanje imanje, Dragana Đorđević, poljoprivrednica i Božidar Dimić, projekt menadžer Ama Centra.

Božidar Dimić je kroz prezentaciju projekta naveo najčešće izazove sa kojima se mladi poljoprivrednici suočavaju, kao što su nedostatak finansijskih sredstava i pristup tržištu, a komplikovane procedure i papirologija ne doprinose poboljšanju njihove održivosti. Ono što je zapravo najveći problem koji prethodni uzrokuju je starenje stanovništva u ruralnim oblastima jer se sve više mladih odlučuje za napuštanje poljoprivrede i preseljenje iz sela u grad. Božidar je pozvao učesnike tribine da se detaljnije informišu o projektu i učestvuju u stvaranju platforme putem koje će moći da da se informišu o tome kako da kupuju kvalitetnu hranu direktno od mladih poljoprivrednika.


Ko su mladi koji proizvode hranu koju jedemo?

Da li znate kakvu hranu jedete? Odakle ona dolazi? Ko je proizvodi, i u kolikoj meri su u proizvodnju hrane uključeni mladi? Koje su njihove potrebe i izazovi sa kojima se suočavaju, kao i kako da do njih dođete i kupite kvalitetnu hranu, koja je proizvedena u Srbiji?

Da pronađemo odgovore na ova pitanja, sa Zelenom mrežom aktivističkih grupa (ZMAG), partnerskom organizacijom iz Hrvatske osmislili smo projekat Growing Growers koji je zvanično počeo 1. oktobra ove godine. Tokom narednih trinaest meseci Ama Centar I ZMAG će mapirati i istražiti potrebe mladih poljoprivrednika u Srbiji i Hrvatskoj I doprineti njihovom povezivanju, ojačavanju i promociji.

Na nivou Evropske unije, ali i Zapadnog Balkana, sve je primetniji nedostatak mladih u procesu proizvodnje hrane, kao i rapidno starenje populacije ruralnih područja u kojima se hrana tradicioanlno proizvodi. U Srbiji je tek 4,7 odsto mladih do 30 godina uključeno u poljoprivrednu proizvodnju. Iako se susreće sa sličnim problemima u ovoj oblasti, Evropska unija ipak ima viši procenat mladih poljoprivrednika i on iznosi 8 odsto.

Manjak, kako institucionalne, tako i finansijske podrške, ne doprinosi rešavanju ovog problema, zbog čega se sve veći broj mladih seli iz ruralnih u urbana područija čime se značajno ugrožava budućnost kvalitetne i održive proizvodnje hrane koju jedemo.

Osim istraživanja i ojačavanja mladih poljoprivrednika i preduzetnika, tokom projekta kreiraćemo i online platformu, putem koje ćete moći da se informišete o tome kako nastaje hrana u Srbiji i Hrvatskoj, ko je proizvodi, koji su izazovi u njenoj proizvodnji, kao i gde istu sebi možete da kupite.

Projekat Growing Growers realizuju „AMA – Centar za negu čoveka i prirode“ u Srbiji i „Zelena mreža aktivističkih grupa“ u Hrvatskoj, a omogućen je zahvaljujući programu Erazmus+ koji u Srbiji sprovodi Tempus Fondacija.

Više informacija o projektu možete dobiti putem sajta: growinggrowers.amacentar.org ili na mejl office@amacentar.org.

Inicijalni sastanak partnera

Prvi sastanak na projektu Growing Growers organizovan je 13. i 14. oktobra 2018. godine u Zagrebu.

Tokom prvog projektnog sastanka, partnerske organizacije AMA – Centar za negu čoveka i prirode i ZMAG – Zelena mreža aktivističkih grupa su imale priliku da razmene ideje kao i da organizuju praktikalije na projektu Growing Growers. Isplanirali su naredne korake i zvanično krenuli u ”akciju”! 🙂

Projekat Growing Growers je zvanično započeo 1. oktobra 2018. godine i trajaće do 31. oktobra 2019. godine. Kofinansiran je od strane Evropske Komisije i programa Erasmus+ – KA2 Strateška partnerstva u oblasti mladih.

Više informacija uskoro! 🙂